Enrole a mistura em bolinhas pequenas. Retire do fogo, adicione o suco dos 2 limões, misture e coloque em uma travessa. Coloque na geladeira para esfriar até que você consiga enrolar com as mãos. Faça bolinhas pequenas e para ajudar a enrolar coloque um pouco de manteiga na mão. Após o brigadeiro esfriar, pegue uma porção e abra na palma da mão faça um buraco no meio e recheie com a geleia.
- A princípio com todas essas receitas tencionamos que você tenha mais opções quando desejar começar seu negócio em casa.
- Espere esfriar para começar a fazer os brigadeiros, e depois de prontos, enrole-os com leite em pó.
- Lembro que é importante se você quiser pode convidar sempre uma amiga para lhe ajudar a fazer seus brigadeiros em casa.
- Eu uso panela de ferro esmaltada, mas hoje tem opções de alumínio fundido com cerâmica, até as inox da Tramontina estão com fundo bem grosso.
- O brigadeiro é uma das receitas brasileiras mais populares no país e que faz sucesso entre os turistas que nos visitam.
Coloque no fogo e mexa sem parar. Não se esqueça de mexer com a espátula as bordas da panela, sempre. Primeiramente, coloco os ingredientes em uma panela e misture bem, com o fogo ainda desligado. Então ligue o fogo e misture.
Torta De Morango Com Coco
Essa receita é ótima para vender. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar). Enrole e passe no biscoito moído ou se preferir não enrole e deixe a geleia aparecendo como forma de decoração, sem precisar passar o biscoito. Com um bico de confeiteiro, decore com doce de leite. site com detalhes disto em seus cadernos para ver mais tarde. Ajude-nos a compartilhar essas receitas nas suas Redes Sociais como Facebook e Pinterest.
Doces, Bolos E Sobremesas
Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa do brigadeiro desgrudar totalmente do fundo sem grudar na borda. Faça uma bolinha com as mãos, achate-a, coloque um pouco de doce de leite em cima e, então, feche-a. Coloque o leite condensado, a manteiga e quatro paçocas moídas em uma panela. A preparação é demonstrada em 1 minuto e alguns segundos no vídeo selecionado.
Olha, eu prefiro o de caixinha que não tem soro, acho mais simples de trabalhar e não me dá dúvidas, mas caso for utilizar o de lata, sempre TIRE o soro. Para aqueles que irão o usar o chocolate oficial, o chocolate chocolate mesmo rsrsrsr, para cobrir, nesse caso, é preciso fazer a temperagem sim. Fique atento! Não use, nunca, manteiga com sal.